2018年3月6日 星期二

臺中市劣油產品9月23日起陸續銷毀

劣油風暴不斷,臺中市政府今(17)日開會決議成偉食品(盛香珍)、味丹、這一鍋等3家公司共約68公噸受污染產品,自9月23日上午10點起陸續銷毀;而臺中市各食品公會也將鼓勵旗下業者,於9月底前至「食品業者登錄平臺」完成登錄,消費者上網即可清楚掌握店家上下游食材資訊。高雄強冠公司流入臺中市食品業者的劣質豬油約23123公斤,其中17881公斤已製成相關食品,臺中市政府今日召開跨局處會議,由副市長蔡炳坤主持,受劣質豬油波及的3家食品餐飲業者也派代表與會,商討產品回收銷毀等細節;至於尚未使用的5242公斤劣質豬油,市府衛生局已責令退回上游,由高雄強冠公司統一銷毀。目前成偉食品已封存及回收產品包括盛香珍巧克力豆奶酥、盛香珍斯普娜普蛋酥、盛香珍經典奶酥,共計27508公斤,將拆除鐵盒外包裝進行回收再利用,餅乾等內容物則統一銷毀。味丹企業已封存回收產品包括臺灣好味牛肉湯麵(袋)、臺灣好味海鮮湯麵(袋)、美味小舖海鮮湯麵(袋)、美味小舖蔥燒牛肉湯麵(袋)、美味小舖蔥燒牛肉湯麵(碗),共計57791公斤;其中受污染油包約35000公斤將全數銷毀,而麵塊因與油包分離,未被劣質油汙染,基於不浪費資源的立場,由農業局協助業者回收做為下腳料飼料利用。這一鍋餐飲公司則檢出麻辣鍋底與鴨血豆腐乳醬受污染,約5570公斤產品將全數銷毀;蔡副市長表示,後續銷毀作業流程由市府環保局提供協助,衛生局負責監督,避免產品於銷毀過程中再度污染。而臺中市糕餅產業因劣油風波受重創,業績一落千丈,有業者反映甚至只剩一成生意,期盼政府安定民心、消除民眾疑慮,協助業者度過難關。衛生局長黃美娜建議臺中市各食品相關公會鼓勵旗下業者,於9月底前到「食品業者登錄平臺」(http://fadenbook.fda.gov.tw)完成登錄,消費者上網即可清楚掌握店家上下游食材資訊,重建信心,衛生局將製作完成登錄標章給配合食品業者。(9/17*15)
聯絡人:臺中市政府衛生局食品藥物管理科
聯絡電話:04-25265394分機5710
臺中市劣油產品9月23日起陸續銷毀
臺中市劣油產品9月23日起陸續銷毀
蔡副市長召開跨局處協調會議商討問題產品銷毀回收事宜
市府分類:經濟發展, 環保綠化, 衛生醫療, 農業發展
發布日期:2014-09-17
資料來源:http://www.taichung.gov.tw/ct.asp?xItem=1259189&ctNode=24068&mp=1001

 


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